血糖値対策の友！キャベツよー、ありがとう

スライサーで、キャベツがキャベツじゃないみたい

満腹感が得られ、食事のはじめに食べると血糖値が上がりにくいというキャベツ。

我が家の食卓にも度々登場します。

そして、ジャジャン(^_^)　そのキャベツ、是非スライサーでスライスしてみてください。口当たりが柔らかくなり、食べやすいうえにおいしいー！

この、キャベツを食すにあたって、どうしてもやっていただきたいことがあるんです。

それは、味付けのことです。キャベツは、全部いっしょに味付けしておいて、それをおのおのが取るようにしてみてください。こうすれば、調味料の摂取がかなり減ります。私は、粗挽き胡椒、ポン酢、白だし、酢、ちょこっとマヨネーズ、ちょこっとドレッシング、醤油、わさび、オリーブオイルなどその日の気分で味付けを変えています。

スライサーですが、写真のように下の容器にしっかりのって、ただスライスする機能だけの単純なものが使いやすいと思います。（結構、力がいるので）

キャベツも立派な一品にしましょう！笑