今使っている家具を持って行くか、捨てるか決めましょう！ 私は何度も引っ越しを経験しました。引っ越しが大変なのは、住んでいる家と転居する家が間取りも大きさも違うことだと思います。今より広くなる場合もあれば、狭くなる場合もあります。今回は家具に…

ごつい表紙の厚い台紙のアルバムから全部はがしました 引っ越しの多い我が家にとって、アルバムは結構場所をとる荷物ですし、とっても重いです。ある日、アルバムを見てみると、変色していたり、小さな小さな虫がいたり、なによりすごいかさばってるなーって…

数字が明らかにしています 「青じそだから、大丈夫そうかなー！」なんてあやふやにドレッシングを選ぶのは危険です。低糖質を目指すなら、必ず、裏の"栄養成分表示”を見てから買ってください。 15グラム当たりの炭水化物、もしくは糖質の値に注目です。でき…

やはり、人参がいいのです 市販のカレーのルウを使うと、低糖質とはいえず、糖質は多い方になってしまいます。 そこで、たっぷりのタマネギやキノコを2種類ぐらい入れ（私のおすすめはシメジとエリンギでーす）、できるだけジャガイモは入れず、荒みじん切り…

このアクを見ると、下茹でが癖になります カレー、おでん、シチュー、など 肉を一緒に煮る料理の時、先に熱湯で肉だけシャシャっと下茹でしています。すると、びっくりするぐらいたくさんのアクが鍋いっぱいに！最初、これは衝撃的でした。お湯を捨てる時は…

うそみたいですが、途中で一息つくほうが出やすいです 例えば何か中身の少ないチューブを思い描いてください。残り少ないのにそのまま絞り続けても、期待するほど出ないことってありませんか？そんな時、いったん絞るのを止めて一休み！チューブの中に空気を…

時間を計ってみました 冷凍庫から取り出した製氷皿からすぐ氷を取り出そうとすると、割れたり、残ってしまったり、飛び出したりときれいな形でとれないってことありませんか？ 私はいつも外に出してから数分おいて取り出すようにしていたのですが、上手にで…